烤箱版蟬蛹,怎樣燒烤蠶蛹
1、怎樣燒烤蠶蛹
1、準備好原料蠶蛹100克、鹽3克、糖5克、五香粉3克、胡椒粉3克、大料3克、花椒2條、辣椒油1湯匙；
2、首先為了保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘；
3、將煮好的蠶蛹清洗干凈，鍋中倒入適量清水，加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒；
4、然后將蠶蛹倒進去煮10分鐘；
5、最后將蠶蛹撈出瀝干水分后放入烤盤中，再放入烤箱表面刷上辣椒油，撒上胡椒粉，烤三分到五分鐘熟了，即可食用。
2、蠶蛹怎么做好吃
蠶蛹的做法多樣，可鹽_、干煸、爆炒。干煸蠶蛹風味獨特，口感香嫩，下面就給大家介紹干煸蠶蛹的做法。
主料：蠶蛹。
輔料：蔥、姜、鹽、油、干辣椒、八角。
做法：1、切蔥花、切姜絲、切干辣椒絲。2、蠶蛹洗凈后，放入燒開的鹽水中焯兩分鐘，涼水過涼瀝干水分，放入烤箱烘干水分。3、把鍋燒熱，加入油，油熱后再加入蔥花、姜絲、八角、辣椒絲爆炒，然后再加入蠶蛹，中小火翻炒，加入鹽調味后即可上碟。
在制作過程中，只需加入鹽即可，不要加醬油之類的，越簡單往往是最好吃的。
3、用烤箱可以烤蠶蛹嗎?如果可以烤箱溫度打到多少 多長時間
建議您不要烤，因為它會爆裂的，就像微波爐加熱雞蛋。里面是液體，外界溫度加熱如果出現受熱不均或者內部氣體膨脹，無法傳導出來，就會出現爆炸現象，很危險，希望您慎重！
4、錫紙蠶蛹怎么做,詳細一點
錫紙蠶蛹做法：
錫紙蠶蛹的用料：
蒜2瓣，料酒半勺，雞精1勺，鹽江南app官方入口適量，蠔油2勺，海鮮醬油1勺或2勺，蠶蛹24-26個，孜然適量。
第一步：準備好蠶蛹
第二步：加入蔥段、蒜片、鹽放入鍋中煮十分鐘
第三步：撈出備用
第四步：把錫紙放到鋁箔盤里放入調料蔥段和蒜片
第五步：把錫紙包好放入烤箱180度烤5-6分鐘，也可根據自己喜好調節
第六步：完成。
蠶蛹的營養非常豐富，據分析測定，每100克中，蛋白質含量為60克，屬動物蛋白質，多為球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人體利用率較高，含氨基酸達8種之多；脂肪含量為30％，脂肪中75％為不飽和脂肪酸，蠶蛹中微量元素也非常豐富，是高鈣高鎂的食物。
含甘油、卵磷脂、甾醇類、酚類化合物以及多種維生素、礦物質、微量元素、激素等，有益于嬰幼兒骨骼和大腦發育。蠶蛹含有豐富的甲殼素，其具有提高機體免疫力、強化肝臟等功能。蠶蛹對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌有抑制作用，具有較好的消炎和抗感染作用。
它所含的不飽和脂肪酸具有消減人體多余膽固醇的作用。蠶蛹對機體糖、脂肪代謝均有一定的調節作用。
來源：百度百科-蠶蛹
來源：人民網-春食蠶蛹有講究
蠶蛹15個 蔥段1整棵
料酒2小勺 醬油適量
大料瓣1個
錫紙蠶蛹的做法步驟
1. 煮10多分鐘
2. 放入錫紙盒，加蔥段，醬油，耗油
3. 烤至5至6分鐘就可以食用了
蠶蛹含大量膠原蛋白，煮熟，炒或者錫紙營養不會流失
把洋蔥絲放在折好的錫紙上！用水把蠶蛹吵了放豆瓣耗油泡姜炒入味加少許醬油和欠汁超好后倒在洋蔥上包好放在燒好的鐵板上即可
5、烤蠶蛹怎么吃
〖做法〗香菜洗凈切段、蔥姜切末備用
2.鍋中加入適量清水燒沸，放入洗干凈的蠶蛹焯2分鐘撈出（在微波爐中烘烤一分鐘出去多余水分，此步驟可省略）
3.炒鍋加人少許植物油，待油溫7成熱時放入蔥姜末炒香，再放入干紅辣椒絲翻炒出香味把蠶蛹倒入煸炒，大火煸炒3分鐘將蠶蛹里面的水分炒出來，然后撒入少許鹽，花椒粉，麻辣鮮，孜然粉在撒上香菜關火即可
4.這道菜出鍋的時候香味十足，即使只放了鹽沒有其他調料也有味道
5.蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。
6.是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
7.蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用。食用前必須徹底洗凈蛹內外的代謝構，并且不要食之過多?；加心_氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食，以免發生過敏。
8.蛋白質豐富的干煸蠶蛹你敢吃嗎？可能很多人都不太敢吃，恐懼其樣子和蟲子一樣。其實真的沒什么的，里面都是高蛋白而且很嫩。我建議大家可以嘗試一下哈！~
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〖做法〗香菜洗凈切段、蔥姜切末備用
2.鍋中加入適量清水燒沸，放入洗干凈的蠶蛹焯2分鐘撈出（在微波爐中烘烤一分鐘出去多余水分，此步驟可省略）
3.炒鍋加人少許植物油，待油溫7成熱時放入蔥姜末炒香，再放入干紅辣椒絲翻炒出香味把蠶蛹倒入煸炒，大火煸炒3分鐘將蠶蛹里面的水分炒出來，然后撒入少許鹽，花椒粉，麻辣鮮，孜然粉在撒上香菜關火即可
4.這道菜出鍋的時候香味十足，即使只放了鹽沒有其他調料也有味道
5.蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。
6.是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
7.蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用。食用前必須徹底洗凈蛹內外的代謝構，并且不要食之過多?；加心_氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食，以免發生過敏。
〖做法〗香菜洗凈切段、蔥姜切末備用
2.鍋中加入適量清水燒沸，放入洗干凈的蠶蛹焯2分鐘撈出（在微波爐中烘烤一分鐘出去多余水分，此步驟可省略）
3.炒鍋加人少許植物油，待油溫7成熱時放入蔥姜末炒香，再放入干紅辣椒絲翻炒出香味把蠶蛹倒入煸炒，大火煸炒3分鐘將蠶蛹里面的水分炒出來，然后撒入少許鹽，花椒粉，麻辣鮮，孜然粉在撒上香菜關火即可
4.這道菜出鍋的時候香味十足，即使只放了鹽沒有其他調料也有味道
5.蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。
6.是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
7.蠶蛹不新鮮、變顏色、有異味者不要食用。食用前必須徹底洗凈蛹內外的代謝構，并且不要食之過多?；加心_氣病和有過敏史特別是有魚蝦等食物過敏史的人應少食，以免發生過敏。
烤蠶蛹的做法是1.涼水下鍋，放入蔥姜，煮下2.晾干后，放入空氣炸鍋，噴上油，撒點鹽，200度烤15分鐘，拿出來撒點孜然即可。
蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品，晚蠶砂(蠶的排泄物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。蠶吐絲結繭后經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡錘，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有復眼和觸角，胸部長有胸足和翅，鼓鼓的腹部長有9個體節。